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France. 800kg de légumes et 400 poissons par an... sur 15m2 ! Vidéo 7 minutes 45 à voir.
Pour atteindre de telles performances sur une si petite surface, nul besoin d'OGM ou de pesticides. Il suffit de faire appel aux pouvoirs de la nature !
Il existe mille alternatives à l’agriculture conventionnelle. Et toutes sont plus créatives les unes que les autres. Un exemple : l’aquaponie. En associant la pisciculture au maraichage, ce système écologique permet de créer des petites fermes très performantes en pleine ville. La prochaine voit d’ailleurs le jour à Reims, dans un foyer d’hébergement d’urgence. Présentations.
Toits Solid’Air est un foyer de Reims géré par l’Armée du Salut.